Bocado bicolor
Preparación
Ingredientes
- 4 personas
- 4 huevos
- 160 grs azúcar
- 1 cdita esencia de vainilla
- 140 grs harina 0000
- 2 cdas cacao amargo
Duración
20 minutosNivel de dificultad
MediaCosto aproximado
MedioPreparación
Batir los huevos junto a la esencia de vainilla y el azúcar hasta blanquearlos, aproximadamente 5 minutos.
Tamizar la harina, agregarla a la preparación anterior y mezclar con movimientos envolventes.
Dividir la mezcla en dos, reservar una mitad y a la otra agregarle el cacao amargo tamizado.
Incorporar en cada cavidad del Molde de Silicona Huevo de Pascua, una cucharada de cada preparación y cocinar en horno precalentado a 180°c durante 20 minutos. Retirar del horno, dejar enfriar y desmoldar.