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Ensalada Fría de Pastas y Pollo con Vegetales al Vapor

    Preparación

    Ingredientes

    • 4 personas
    • 50 gr de pasta cruda
    • 1/2 pechuga de pollo
    • 50 gr de brócoli
    • c/n arvejas cocidas
    • c/n zanahorias baby
    • 1 cucharadita de aceite de oliva
    • Sal

    Duración

    20 minutos

    Tiempo de cocción

    14 minutos

    Nivel de dificultad

    Baja

    Costo aproximado

    Medio




    Preparación

    Cocinar la pasta (en este caso utilizamos orecchiette) en el Pasta Tutto y reservar.

    Cortar en cubos media pechuga de pollo y cocinar al vapor en la Vaporera Cristal Pop junto con pequeños floretes de brócoli durante 6 minutos. Reservar.

    Pelar un puñado de zanahorias baby y cocinar al vapor en la Vaporera Cristal Pop durante 8 minutos. Dejar enfriar y servir.

    En un bowl mezclar la pasta, los cubos de pollo y el brócoli. Agregar algunas arvejas cocidas, rociar levemente con aceite de oliva, salar y servir.

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