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Graten de Papas

  • Tupperware Graten de Papas

Preparación

Ingredientes

4 personas

  • 1 kg de papas
  • 3 huevos
  • 1 meditaza de 1 de crema
  • 1 meditaza de 1/2 de leche
  • c/n de sal y pimienta
  • 1 pizca de ají molido
  • 100 g de queso rallado

Duración

20 minutos

Tiempo de cocción

45 minutos

Nivel de dificultad

Baja

Costo aproximado

Medio




Preparación

  1. Pelar, lavar y escurrir las papas en el Colador Verde 2 lt.

  2. Utilizar el Mando Chef para cortar las papas en finas rodajas y reservar.

  3. Para hacer el ligue, verter en el Bowl Creativa la crema de leche, la leche y los huevos y mezclar.

  4. Saborizar utilizando los especieron con sal, pimienta y ají molido.

  5. En una asadera con bordes colocar una capa de papas en toda la superficie e intercalar otra de ligue. Repetir hasta terminar ambas preparaciones. 

  6. Presionar levemente para amalgamar y para gratinar, cubrir con queso rallado.

  7.  Cocinar en horno precalentado a 160°c durante 45 minutos.