Helados de fruta

Preparación

De manzana:

Pelar la manzana con el Pelador Corazón y cortarla en trozos (algunos más pequeños para poner dentro de los heladitos).

Procesar la manzana junto al agua y la miel en el Extra Chef y llenar los moldes, 

LLevar al freezer 

De banana:

Procesar la banana cortada en trozos, la leche y la miel en el Extra Chef hasta obtener una preparación homogénea. Batir la crema a medio punto  en el Batetodo con el azúcar e incorporar a la preparación anterior. Llenar los moldes y llevar al freezer.

De frutilla:

Poner las frutillas en el Batidor Ideal junto con el azúcar y dejar macerar por media hora. Reservar algunas frutillas en trozos para decorar.
Procesar el resto de las frutillas en el Extra Chef con la leche, el azúcar y la miel.
Batir a ½ punto la crema y el azúcar restante en el Batetodo e incorporar a la preparación anterior. Llenar los moldes y llevar al freezer.
 
Tips: se puede reemplazar la leche por yogurt de frutillas.

Tips:
• Humedecer el molde antes de poner la preparación para favorecer el desmolde.
• Freezarlos 5 hs cómo mínimo antes de desmoldarlos.
• Al sacarlo del freezer pasar el molde 10” por agua para poder desmoldarlos fácilmente.