Tarta de Frutillas

Preparación

1. Para la masa: en el Batidor Ideal, mezclar la harina con el azúcar, agregar la manteca fría en cubos y desgranarla hasta tener un arenado. Agregar el huevo y amasar hasta tener un bollo. Dejar reposar media hora. Utilizar el Rodillo para Amasar, cargado con agua fría para evitar que se corte la masa y estirarla.

2. Forrar un molde de tarta de 24 cm, pincharla y cocinar en horno precalentado durante 25 minutos. Dejar enfriar.

3. Batir la crema junto al azúcar a punto Chantilly y con la Espátula Larga de Silicona cubrir fácil y de manera uniforme la tarta.

4. Batir la crema junto al azúcar a punto Chantilly y con el Cuchillo 2 en 1 cubrir fácil de manera uniforme la tarta.

5. Lavar las frutillas, utilizar el Colador Tupperware para retirar el exceso de agua, cortarlas al medio y cubrir la tarta.