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Empanadas de carne

  • Tupperware Empanadas de carne

Preparación

Ingredientes

8 personas

  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 kg de cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 2 cucharaditas de aceite
  • 1/2 kg de carne picada
  • 1 cucharadita de pimentón
  • Sal y pimienta
  • 100 g de aceitunas verdes
  • 2 huevos duros
  • 12 tapas de empanada
  • 1 huevo batido

Duración

60 minutos

Tiempo de cocción

20 minutos

Nivel de dificultad

Media

Costo aproximado

Medio




Preparación

  1. Picar los ajos, la cebolla y el pimiento en el Mini Chef y saltear en una cacerola con el aceite, agregar la carne picada y revolver hasta que esté totalmente cocida. Agregar el pimentón, sal y pimienta y dejar enfriar. Agregar los huevos duros y las aceitunas picadas.

  2. Para armar las empanadas, colocar una tapa de empanada sobre el Practi Empanadas, agregar 2 cdas de relleno en el centro, doblar el Practi Empanadas y para lograr un sellado perfecto presionar durante 5 segundos. Repetir hasta finalizar el relleno.

    Pincelar las empanadas con el huevo batido y cocinar en horno a 180°c durante 20 minutos. 

 
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