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Muffin de oliva y queso

    Preparación

    Ingredientes

    4 personas

    • 75 grs manteca pomada
    • 2 huevos
    • 1 Meditaza de ½ de crema de leche
    • 2 cdas de mostaza
    • 1 Meditaza de 1 de harina leudante
    • 1 Meditaza de 1/3 de almidón de maíz
    • 50 grs de aceitunas
    • 1 Meditaza de ½ de queso parmesano rallado

    Duración

    20 minutos

    Tiempo de cocción

    15 minutos

    Nivel de dificultad

    Media

    Costo aproximado

    Medio




    Preparación

    1. En el Batidor Ideal, batir la manteca con los huevos. Sin dejar de batir, agregar la crema de leche y la mostaza.

    2. Incorporar la harina, el almidón de maíz, las aceitunas picadas y el queso parmesano.

    3. Llenar los Pirotines ¾ partes y cocinar en horno a 160°c durante 15 Minutos. Dejar enfriar, desmoldar y servir.

     
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