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Reuniones Tupperware

Ser Anfitriona de una Reunión Tupperware es fácil y divertido:

Invitá a tus amigas a una reunión en tu casa. Allí podrán tener contacto directo con los productos, vivir la experiencia de usarlos y ser asistidas por una Revendedora Tupperware. Tus amigas podrán solicitar todos los productos que deseen y así comenzar a vivir la experiencia Tupperware.

Y además tenés la oportunidad de llevarte un Set de Productos Exclusivos para Anfitrionas (S.E.A.)  ¡a un precio imperdible!  
Consultá con tu Revendedora Tupperware cuál es el S.E.A disponible en esta Campaña.

Visual

En Campaña 6 2019 el S.E.A se compone por una T-Chef Series Cacerola 18 cm

Características:

  • Apta para todo tipo de cocinas: a gas, eléctrica, cerámica e inducción
  • Tapa de vidrio que permite ver su contenido
  • Escalas grabadas en su interior
  • Elegante acabado pulido y brillante
  • El acero inoxidable es un material antiadherente en sí mismo que dura toda la vida. La T-Chef Cacerola tiene en su base 3 capas de acero inoxidable y 2 de aluminio. Sus paredes, están compuestas por 2 capas de acero inoxidable y 1 de aluminio
  • Mango ergonómico


Métodos de cocción:

 

Cocinar al Vapor: permite realizar cocciones cortas, conservando los nutrientes, especialmente en verduras de hoja y coles. Basta con colocar 1 cm de agua, los ingredientes y tapar la cacerola. Tip: para saborizar el agua se le puede agregar laurel, pimienta y semillas de hinojo, cardamomo o coriandro.

 

Hervir: método por el cual los alimentos se cocinan en agua a 100°C. Para llegar más rápido a ese punto y ahorrar energía, se recomienda colocar la tapa de la cacerola. Una vez que hierve, quitarla para continuar la cocción. Tip: salar el agua una vez que haya hervido para que la sal no se deposite en el fondo de la cacerola.

 

Confitar: una cocción lenta y prolongada de un alimento sumergido en aceite o manteca. Es ideal para potenciar el sabor de las preparaciones. En este método no se utiliza la tapa. Tip: para confitar carnes, saborizar con palo santo.

 

Brasear: una técnica ideal para tiernizar cortes de carnes duras y pescados. Se realiza en dos pasos: primero se dora o sella el corte de carne elegido, se agregan verduras para saborizar y posteriormente se cubre con líquido (agua, caldo o leche). Para lograr el sabor típico, la cocción debe ser lenta. Tip: para hacer una salsa procesar las verduras con parte del fondo de cocción.

 

Pochear: con este método los alimentos se cocinan sumergidos en agua que nunca debe hervir (debe estar como máximo a 80°C), por ello la cacerola se debe utilizar sin su tapa. Tip: para hacer un huevo poché perfecto,

agregar unas gotas de vinagre al agua.

 

Blanquear: modo de cocción favorito para realzar los colores de las verduras de hoja, brócoli, arvejas, zanahorias o habas. Para ello se sumerge el alimento en agua por un tiempo máximo de 3 minutos. Tip: para cortar la cocción sumergir el alimento en agua con hielo.

 

Estofar:  método perfecto cuando se busca obtener una sopa o caldo. No es necesario que el alimento esté cubierto de líquido. Tip: para una cocción uniforme mantener siempre la cacerola con líquido e ir rotando los ingredientes.

 

Freir: es el procedimiento para obtener un alimento seco, crujiente y dorado. En este caso, el alimento se somete a una inmersión rápida en grasa o aceite a temperaturas altas, de entre 150°C y 180°C. Tip: para los alimentos que contengan mucha agua, primero rebozarlos en harina, huevo y luego en pan rallado para que el agua no entre en contacto con el aceite caliente.